domingo, 31 de agosto de 2014
sábado, 30 de agosto de 2014
viernes, 29 de agosto de 2014
Té helado para un día acalorado
Pueden probar con el té -limón, de hoja natural solo tienes que ponerlo a hervir, agrega azúcar, al gusto y poner hielo.
jueves, 28 de agosto de 2014
miércoles, 27 de agosto de 2014
martes, 26 de agosto de 2014
lunes, 25 de agosto de 2014
domingo, 24 de agosto de 2014
sábado, 23 de agosto de 2014
viernes, 22 de agosto de 2014
Flan de coco fresco.
Ingredientes; una lata de leche la lechera tradicional un cuarto de taza de azúcar estándar, media taza de coco fresco rallado sin la cascara negra, tres piezas de huevo, mides con la misma lata de la lechera una de leche normal.
Forma de hacer: Agregas las leches, un poco de coco rallado los huevos, los mueles muy bien, en la licuadora. Por otro lado Calientas el molde con el azúcar esperas a que se haga en caramelo, cubres bien el molde con el mismo caramelo, esperas a que se enfríe para agregar lo licuado agregas una rama de canela, lo tapas y lo cocinas por treinta minutos y lo checas, y tiene que tener una textura como la de gelatina es decir si al introducir un cuchillo no se pega esta listo pero si le falta puede ponerle más tiempo y agua a la olla exprés. Molde para flan, olla exprés con medio litro de agua.
"Al utilizar olla exprés tienen que alejar a los niños de la cocina ya que es peligroso"
jueves, 21 de agosto de 2014
miércoles, 20 de agosto de 2014
Panque de plátano
Receta; una pieza de plátano muy madura, una cuchara sopera de Royal, 120 ml de yogur natural, una taza de harina, tres cuartos de taza de azúcar estándar, dos cucharadas de fécula de maíz, un tercio de mantequilla derretida, tres piezas de huevos enteros y leche la necesaria.
Forma de hacerlo; encaso de no saber hacer panque.
1.Cernir todos los ingredientes secos, por otro lado, haces puré el plátano lo reservas, en un recipiente grande, agregas los ingredientes secos, sin dejar de mezclar con la batidora o con la mano sigues con los huevos y después todos lo líquidos y por ultimo el plátano hecho puré. tiene que quedar una mezcla que la puedas mover con la cuchara, engrasa un molde con mantequilla y en harinas, agregas la mezcla. Pre _calientas el horno 180 grados, 5 minutos meter el panque para cocer durante 35 a 40 minutos. Esta receta es para 10 personas.
Espero su comentario.
martes, 19 de agosto de 2014
Como hacer un aderezo casero
Ingredientes; vinagre de manzana, sal, pimienta, aceite de Olivo.
Forma de hacerlo; siempre tienes que medir las cantidades es decir dos cucharadas de vinagre por cuatro de aceite. En el caso de la sal y pimienta es al gusto por qué hay personas que usan más. Agregas todos los ingredientes a una licuadora y lo vas licuar hasta que lo veas espeso, la receta es para una persona. No importa si te sobra ya que puedes hacer para toda la semana.
"Recuerden que la sal con medida es mejor."
lunes, 18 de agosto de 2014
domingo, 17 de agosto de 2014
Filete de pescado con col blanca
Es muy secillo, prepararlo,
Ingredientes; filete de pescado, aceite de oliva, 1 pieza de ajo y pimienta al gusto,
Forma de hacer; la col la tienes que cortar en tiras, después la hierves por 5 minutos, la escurres.
Por otro lado, calientas un sartén con el aceite de oliva, agregas el ajo picado, depositas el filete y por ultimo condimentas de sal pimienta y un poco de limón.
Puedes decorar con lo que más te guste. Ahora tiene algo diferente para preparar.