Centro de mesa frutal

Ingredientea por centro de mesa
Medio kilo de fresas desinfectadas
3. Palos de brocheta
Una naranja para ponerlas
Forma de hacer.
Tienes que pasar por todo el palo las fresas.
Puedes poner toronja u otra fruta.

Sopa de tortilla para Vegetarianos

Ingredientes; Para cuatro personas
4. Jitomates o tomates rojo
1.pieza de ajo
1. Cuchara de cebolla picada
1. Chile pastilla tostado para decorar
1.litro de agua purificada
6. Tortillas en julianas y al horno, que estén bien crujientes.
1. Aguacate
Sal pizca
Forma de hacer; jitomate, ajo, cebolla y agua poner a moler en la licuadora muy bien unos minutos; enseguida calentar una olla agregar una cucharita de aceite de oliva y deposita el jitomate  previa mente Colado deja hervir a que espese y servir.

Paleta combinada de limón y jamaica

Es de fruta natural y con un poco de chile chamoy

Tostadas de germinado de alfalfa

Ingredientes; mezclar medio aguacate en cuadros
Media taza de germinado de alfalfa cebolla al gusto
Sal y pimienta una pizca 

5. Aceitunas picadas

Quesadillas de Huitlacoche

Es comida saludable, para los que no les gusta la grasa. Es de cir alaparrilla 
Ingredientes; para 4 quesadillas grandes
1 Chile picado Verde serrano
Media cebolla mediana picada
1.  Rama de epazote morado
Un cuarto de taza de agua
Media Cucharita de aceite de oliva
Forma de hacer; la mayoría sabe que se utiliza una olla se calienta y poco a poco agregas los ingredientes y dejas hervir durante 10 minutos, deja enfriar.

Quesadillas de flor de calabaza

Ingredientes; para 4 quesadillas
2. Manojos de flor limpias
1. Cucharada sopera de cebolla picada.
2. Gotas de aceite vegetal
1. Diente de ajo picado
1.Chile verde picado
Forma de hacer; poner un sartén a calentar freír cebolla, ajo, chile, flor y por ultimo agrega una rama de epazote , dejar hervir por 5 minutos

Centro de mesa

Esquite de maíz natural

Ingredientes; para cocer el grano
Maíz dos tazas cocidos
Epazote
Chile en polvo
Limón al gusto
Forma de hacer; poner a hervir todos los ingredientes por 20 minutos y servir .

Paleta de jamaica

con jarabe de jamaica natural

Panque de amaranto

Tamales de Elote