martes, 24 de febrero de 2015

Sopa de tortilla para Vegetarianos

Ingredientes; Para cuatro personas
4. Jitomates o tomates rojo
1.pieza de ajo
1. Cuchara de cebolla picada
1. Chile pastilla tostado para decorar
1.litro de agua purificada
6. Tortillas en julianas y al horno, que estén bien crujientes.
1. Aguacate
Sal pizca
Forma de hacer; jitomate, ajo, cebolla y agua poner a moler en la licuadora muy bien unos minutos; enseguida calentar una olla agregar una cucharita de aceite de oliva y deposita el jitomate  previa mente Colado deja hervir a que espese y servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario