Ingredientes; para seis personas
2. Litros de agua
1. Raja de canela
300. grs de maíz tostado azul, rojo o blanco y molido
Donde conseguirlo en los mercados, ya lo tienen listo, puedes preguntar, como
Ejemplo; en el Mercado de San Ángel, o el del centro de Tlalpan
Vas a utilizar una olla grande.
Puedes utilizar piloncillo o azúcar como endulsante
Forma de hacer; mezclar agua, maíz, tiene que quedar liquido y lo agregas a la olla que hierva por quince minutos sin dejar de mover, con los ingredientes restantes, es decir canela y endulzante
No hay comentarios:
Publicar un comentario